Kulinarischer Genuss, ländliche Idylle und pures Strandvergnügen
Gasthof Meetz Bannesdorf ist ein Ort, der kulinarischen Genuss, ländliche Idylle und pures Strandvergnügen vereint. Das Restaurant ist das Herzstück des Hauses, wo Gastfreundschaft, Genuss und familiäres Ambiente im Vordergrund stehen. Eine Besonderheit ist das Fleisch aus eigener Aufzucht, was garantiert, dass nur das Beste serviert wird. Die Nähe zur Insel Fehmarn spiegelt sich auch in der Speisekarte wider, mit frischem Fisch direkt vom Hafen Burgstaaken. Typische Ostseefische wie Dorsch, Steinbutt oder Hering sind auf der Speisekarte zu finden. Eine weitere Besonderheit sind die Wildgerichte, bei denen das Wild direkt von der Insel stammt. Matthias Meetz, der Inhaber des Hauses, jagt regelmäßig im Bannesdorfer Revier, um das Fleisch für diese leckeren Gerichte zu liefern. Die Gerichte aus der Fehmarnschen und norddeutschen Küche werden sicherlich jeden kulinarischen Wunsch erfüllen. Bei warmem Wetter können Gäste die Terrasse im Rosengarten und im Innengarten genießen, während bei kälterem Wetter die behagliche Wärme des Kachelofens in der Gaststube zum Verweilen einlädt.
